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油煙淨化設備詳細介紹

上傳時間:2018-09-30
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油煙淨化設備詳細介紹
油煙淨化設備詳細介紹

  油煙淨化設備是商用廚房中的重要一項,随着我國對空氣質量的愈加重視,環保部門對油煙排放的檢查也越來越嚴格,當前環保部門強制要求所有油煙必須經過淨化,達标之後才能排放,油煙排放量大的食堂、賓館、酒店、商場是重點監控目标,在一些大型城市或重點區域,排放标準已經高于國标。這就要求配備性能更好更穩定的油煙淨化設備,東方和利擁有豐富的工程經驗,獲得中國環境保護産業協會授予的中國環境保護産品認證及專業檢測報告,我們根據用戶實際情況推薦适合的淨化設備,确保環保達标。接下來我們為大家介紹一下常見的油煙淨化器類型及優缺點分析。歡迎緻電2019年马会全年资料(手機同微信18909881939)了解更多詳情,免費獲得設計方案。

  靜電式油煙淨化器

  靜電式油煙淨化器,是目前技術成熟且整體造價偏低的一種淨化方式。其利用靜電原理淨化油煙。油煙由風機吸入靜電式油煙淨化器,氣流進入高壓靜電場,油煙氣體電離,微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極闆運動被收集在極闆上并在自身重力的作用下流到集油盤,經排油通道排出。靜電式油煙淨化器的淨化率能夠達到90%,經過多年的研究與發展,靜電式油煙淨化技術已非常成熟,雖不是最先進的,但其經濟實惠,能夠滿足基本的油煙淨化需求。靜電式油煙淨化器通常情況下,需在室外安裝,并且與風機聯動,需要非常大的空間;同時,靜電式油煙淨化屬于後端淨化,容易在管道内留下大量油漬,如不及時清洗,将存在較大的火災隐患。另外,相較于其他更新的淨化方式,靜電式已經從技術上落後了,淨化效果也不如其他方式,目前市場份額處于逐漸下降的趨勢。

  UV光解式油煙淨化器

  其原理是特制的高能高臭氧UV紫外線光束照射油煙,裂解為:氨、三甲胺、硫化氫、VOC類,苯、甲苯、二甲苯等分子鍊結構,使有機或無機高分子在高能紫外線光束照射下,降解轉釀成低分子化合物,如CO2、H2O等。高能高臭氧UV紫外線光束分化空氣中的氧分子産生遊離氧,即活性氧,因遊離氧所攜正負電子不服衡所以需與氧分子聯合,進而産生臭氧,使油煙氣體降解轉化成低分子化合物、水和二氧化碳,再經由過程排風管道排出室外。傳統的油煙淨化系統僅用物理處理方式,而UV光解油煙淨化系統采用的是全新的物理和化學雙重方式的"光解氧化"原理,将油脂徹底分解并改變其存在方式,淨化處理後無殘留油脂成分。将油脂分解,能起到防火、殺菌以及消除異味的作用。它免去了繁瑣的清洗過程,效果是現有的靜電式油煙淨化器不可達到的,這将是未來廚房油煙淨化的發展趨勢。UV光解式和靜電式油煙淨化器一樣是後端淨化,需要足夠的安裝空間,容易在管道内留下大量油漬,存在較大的火災隐患。另外要想達到理想的淨化效果需要配置大量的UV燈管,造價較高,如果燈管數量不足則淨化效果不好。因此UV光解多用于與其他淨化方式組合,搭配使用。


  濕式(運水煙罩)油煙淨化器

  濕式(運水煙罩)油煙淨化器,循環水進入運水煙罩進水管,經設計獨特的噴頭呈扇形霧狀噴入煙罩内,覆蓋的面積寬闊,無死角,之後利用系統強制抽風,在油煙或爐煙往上流動的過程中與霧水交叉混合,此時由于風速不高,加入化油劑的水霧與油煙混合并産生皂化反應,對油煙起淨化分離作用,油及氣味全随水而去。穿過霧水區的水氣混合體在氣水分離扇的旋轉作用下,氣體被抽風系統的風機抽走,水又流回水循環系統。運水煙罩油煙淨化器屬于前端淨化,淨化的效果好,油污不易積聚,便于清理及長期保持清潔衛生,并具備防火功能。有單運水煙罩和雙運水煙罩,新型運水煙罩對油煙的淨化率可達90%以上,對煙及氣味的隔絕率可達50%以上。運水煙罩屬于目前比較經濟的前端淨化方式,但由于技術較陳舊,故障率高,現在使用運水煙罩的用戶已經越來越少了。

  複合式低空排放淨化器

  目前市面上很有多淨化器都号稱低空排放,其實技術上根本沒有這種說法,低空排放淨化器隻是一種通俗的說法。所謂的低空排放,指的是淨化效果好,油煙過濾之後環保達标無煙無味,即使低空排放也不影響周邊居民生活。通常低空排放都是通過複合多重淨化來實現的。東方和利複合式低空排放油煙淨化器,采用空氣動力學離心力原理做一級處理,采用先進的超高壓靜電處理技術做二級處理,采用175納米光波分解油煙做三級處理,采用新型祛味材料做四級處理,以及自主研發的特殊設備結構,使得淨化器的淨化效率達到95%以上,從而達到肉眼幾乎看不到的油煙,滿足廚房氣體低空排放的要求。目前在項目中基本以此類淨化器為主要配置,特别是市區内項目,其淨化效果可以應對嚴苛的環保檢測。


  水膜過濾油煙淨化一體機

  東方和利油煙淨化一體機,屬于前端淨化,是目前技術先進的油煙淨化設備,可低空直接排放。一體機中設置了氣體收集、洗滌、反應吸收、洗滌劑循環、機械過濾器、氣體輸送、降溫防火等結構單元,一體化結構,無需另外安裝煙罩、管道和其他設備。

  設備裝備于排煙系統的最前端,不污染風管,油煙淨化率達98%。該一體機能夠自動清洗,長期清潔保證設備安全性,是集氣體的收集——淨化——輸送于一體;環保——消防——節能于一體化的多功能高效油煙淨化設備。尤其适用于對環保要求較高的用戶,另外若現場建築結構複雜不利于安裝管道,或為保持建築外立面美觀不适合安裝排煙管道,這樣的用戶也适合使用一體機。

  最後我們為大家總結一下,各種淨化方式對比分析,您可根據實際情況選擇。

  2019年马会全年资料(www.hugoor.com),多年來不斷創新,改進工藝提升品質,承接了一大批重點工程項目,已竣工項目運行良好,油煙淨化效果優秀,各項指标均達到環保要求。同時,東方和利積極參與各項環保活動,并在2016年底沈陽市環保局組織的"餐飲油煙第三方治理政府補助資金項目"中,憑借我們在技術、服務、資質、業績等方面的優勢,成功中标成為沈陽市環保局指定的油煙治理供應商,并在後期承接了衆多油煙治理項目,獲得了用戶和環保部門的一緻認可。我們願再接再厲,不斷提高,為您提供高質量的設備和服務,為淨化祖國藍天獻上一份微薄之力。

  油煙淨化工程是系統工程,需要考慮的因素較多,中間任何一個環節出現問題都可能導緻排煙不暢或淨化不合格,并不是單純買賣設備這麼簡單。沈陽東方和利擁有豐富的項目經驗和高素質的施工隊伍,确保項目順利進行,我公司具有建築機電安裝工程專業承包三級資質和安全生産許可證及建造師、工程師,除廚房排煙以外,我們還承接各種室内外通風管道工程、消防排煙管道、淨化除塵風管、中央空調管道工程、新風工程等。從設計,生産,到安裝,調試一條龍服務,為客戶解除後顧之憂。歡迎緻電2019年马会全年资料(手機同微信18909881939)了解更多詳情,免費獲得設計方案。

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